Innovation
À la recherche du bouchon parfait
Sa volonté d'amélioration constante l’amène plus loin. Son objectif est d’atteindre la perfection, bouchon à bouchon, bouteille à bouteille. C’est pour cette raison que 15% de ses collaborateurs se consacrent à la R&D et au contrôle de la qualité.
QUALITÉ
Nous sommes leaders en matière de contrôle de la qualité
- Traçabilité du liège depuis la forêt;
- Achat de matière première de haute qualité directement dans la forêt;
- Échantillonnage et analyse de la matière première directement dans la forêt;
- Technologie de bouillage la plus avancée du secteur;
- La totalité de la production de bouchons naturels est soumise au circuit d'extraction de TCA et saveurs désagréables;
- Nous avons le ratio d'analyses de laboratoire par bouchons vendus dans le monde entier le plus important;
- Plus de 5 millions de bouchons consommés par an dans des analyses de contrôle de la qualité;
- Laboratoire interne doté d'un équipement de chromatographie fonctionnant 24 heures sur 24 / 7 jours sur 7;
- Minimum garanti : 3 points de contrôle lors de la production de bouchons naturels;
- Plus de 250 000 analyses chromatographiques réalisées tous les ans;
- 15% des collaborateurs affectés au contrôle de la qualité et à la R&D.
Technologie
Nouvelle technologie d'extraction de TCA : bouchons naturels sans TCA*
Une fois de plus, nous avons redéfini la qualité en élevant nos bouchons naturels à un niveau supérieur grâce à l'introduction de la deuxième technologie d'extraction de TCA et d'autres saveurs désagréables, PureCork.
Le circuit InnoCork se compose, par conséquent, de deux technologies – PureCork et InnoCork (introduite en 2007) – qui font partie du processus de production et nous permettent de garantir que tous les bouchons naturels sont exempts de TCA et autres arômes sans frais supplémentaire pour nos clients.
Chaque technologie d'extraction se trouve à un point de contrôle critique différent sur la ligne de production, afin de garantir une efficacité, un contrôle et des résultats optimaux.
* Les résultats ont montré que les bouchons sont exempts de TCA et d'autres saveurs désagréables dans 99,85 % des cas.
VAPEX
Technologie de nettoyage des granulés pour les bouchons techniques.
Tous les granulés utilisés dans la fabrication des bouchons techniques, provenant à 100 % de notre matière première, sont soumis au procédé VAPEX.
Il s'agit d'un traitement d'extraction de molécules de TCA et autres composés volatils à travers l’utilisation de vapeur sous pression.
Ce processus de traitement par lot garantit une uniformité sensorielle élevée des granulés et assure également une traçabilité par lot.
DS100
DS100
100% INSPECTION (DEPUIS 2011)
En 2011, Cork Supply a lancé sur le marché le premier bouchon naturel sans TCA détectable et doté d'une garantie individuelle.
Le DS100 consiste en une analyse non-invasive et non-destructive réalisée par des dégustateurs hautement spécialisés garantissant l'élimination de bouchons dotés de déviations sensorielles, y compris le TCA.
- La totalité des bouchons fait l'objet d'une inspection visant à détecter toute déviation sensorielle, y compris le TCA, à travers notre méthode non-destructive de « trempage à sec ».
- Tous les bouchons d'une commande DS100 sont contrôlés par 3 spécialistes sensoriels de manière séquentielle. Si l'un de ces spécialistes détecte une déviation sensorielle sur l'un des bouchons, celui-ci est rejeté et retiré du lot de bouchons.
- En signe de notre engagement envers nos clients, nous avons été la première entreprise du secteur à offrir une garantie de remboursement de la bouteille (Bottle Buy Back).
Toutefois, sa volonté d'amélioration constante l’amène plus loin. Son objectif est d’atteindre la perfection, bouchon à bouchon, bouteille à bouteille, 100 % naturel, écologique et exempt de TCA. La société s’approche chaque fois plus de cet objectif à travers le lancement mondial du nouveau bouchon : le bouchon en liège naturel soumis au contrôle de la performance organoleptique garanti, pour un résultat exceptionnel et une garantie maximale.
Développement durable
Développement durable
En tant que l'un des fournisseurs les plus importants de bouchons en liège naturel, nous voulons que nos clients et consommateurs aient la garantie absolue que nos bouchons en liège naturel sont produits de manière éthique et durable.
